Home สร้างรายได้ ฮ่อยจ๊อ ‘แม่จินดา’ อัดแน่นเนื้อปูสร้างจุดขาย

Latest News

  

Popular
ฮ่อยจ๊อ ‘แม่จินดา’ อัดแน่นเนื้อปูสร้างจุดขาย PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย รางน้ำฝน   
วันอังคารที่ 31 มกราคม 2012 เวลา 08:03 น.
ฮ่อยจ้อของ "แม่จินดา"
       ในจังหวัดเพชรบุรี นอกจากขนมหวานชื่อดังจากผู้ผลิตที่มีอยู่หลายรายแล้ว “ฮ่อยจ๊อ แม่จินดา” เป็นอีกหนึ่งสินค้าขึ้นชื่อ โดยสร้างจุดเด่นด้วยการใส่เนื้อปูจำนวนมาก จนลูกค้าเกิดการจดจำ แม้ว่าราคาขายจะสูงกว่าตามท้องตลาด แต่ด้วยคุณภาพที่ลูกค้าประเมินว่าคุ้มค่า ช่วยให้สินค้าติดตลาดมายาวนาน
       

จินดา วัฒนพงศ์พรชัย เจ้าของธุรกิจ
       จินดา วัฒนพงศ์พรชัย วัย 65 ปี ผู้ผลิต “ฮ่อยจ๊อแม่จินดา” เล่าว่า ทำธุรกิจนี้มาตั้งแต่ปี 2540 เนื่องจากเห็นว่า ในบริเวณที่อยู่อาศัย หมู่ 2 ต.บางตะบูน อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี เป็นทำเลติดปากอ่าว มีวัตถุดิบของสดจากทะเลราคาถูก จำนวนมาก จึงคิดนำมาแปรรูปหารายได้เข้าครอบครัว
       
       ส่วนเหตุที่เลือกทำฮ่อยจ้อนั้น สาวใหญ่วัย 65 ปี ระบุว่า ในเวลานั้น ทั้งในชุมชนเอง และท้องถิ่นบริเวณใกล้เคียงยังไม่มีเจ้าใดทำเลย ประกอบกับส่วนตัวก็มีฝีมือทำฮ่อยจ๊อที่ได้รับการถ่ายทอดมาจากรุ่นพ่อแม่
       
       ทั้งนี้ เพื่อให้ฮ่อยจ้อเป็นที่ถูกใจของลูกค้า ป้าจินดาใช้ข้อได้เปรียบ ใกล้แหล่งวัตถุดิบของสดจากทะเลราคาถูก มาปรับสูตรส่วนผสม จากเดิมฮ่อยจ๊อทั่วไปจะใส่แค่เนื้อหมูและปู เปลี่ยนมาเป็นเพิ่มเนื้อกุ้งเข้าไปด้วย ขณะที่เนื้อหมูจะคัดส่วนคอและสามชั้นผสมลงไป ให้มีเนื้อติดมันเพิ่มรสชาติอร่อย และที่สำคัญ ใส่เนื้อปูจำนวนมากเป็นพิเศษ เมื่อกัดฮ่อยจ้อลงไปแล้วสัมผัสถึงเนื้อปูได้โดยทันที นอกจากนั้น ใส่แห้วลงไปด้วย เพิ่มความหวานกรอบ ขณะที่เครื่องเทศเข้มข้นเน้นหอมพริกไทย
       
       สำหรับสัดส่วนการทำฮ่อยจ้อแม่จินดานั้น ถ้าปริมาณเนื้อหมู 10 กิโลกรัม (กก.) จะต้องใส่เนื้อปูถึง 5 กก. เนื้อกุ้ง 3 กก. ส่วนแป้งใส่เพียง 2.4 กก. ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย ต้องใช้วัตถุดิบสดสะอาด และไม่ใส่สารกันเสียใดๆ ทั้งสิ้น
       
       “รสชาติและส่วนผสมเกิดจากป้าลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง ทดลองและชิมจนได้ส่วนผสมที่ลงตัว ซึ่งของป้าจะ ไม่ใส่แป้งมาก เพราะทำให้เสียรสชาติ นอกจากนั้น การใส่แป้ง หรือเนื้อปลาจำนวนมากจะทำให้เนื้อฮ่อยจ๊อแข็งอีกด้วย” ป้าจินดา เผยถึงเคล็ดลับความอร่อย

       ทั้งนี้ กลุ่มลูกค้าหลักจะเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร และภัตตาคารชื่อดัง ทั้งในกรุงเทพฯ และจังหวัดต่างๆ สั่งซื้อไปประกอบเมนูในร้าน กับกลุ่มนักท่องเที่ยวที่ตั้งใจเดินทางเข้ามาซื้อโดยตรง สำหรับราคาขายปริมาณถุงขนาดครึ่ง กก. จำนวน 28 ลูก ขายหน้าร้าน 110 บาท ขายส่ง 120 บาท ขายปลีกผ่านตัวแทนจำหน่าย 200 บาท
       

จุดเด่นใส่เนื้อปูจำนวนมาก
       เจ้าของธุรกิจ เล่าให้ฟังด้วยว่า ปัญหาธุรกิจ คือ ปัจจุบันต้นทุนวัตถุดิบเพิ่มสูงขึ้นมาก จากช่วงแรกที่เริ่มทำขาย เนื้อปู กก. ละ 120 บาท เนื้อกุ้ง กก.ละ 50 บาท ส่วนเวลานี้เพิ่มเป็นกก. 300 บาทและ 150 บาทตามลำดับ นอกจากนั้น วัตถุดิบของสดจากทะเลในท้องถิ่น นับวันยิ่งหายากขึ้น เพราะมีผู้ประกอบการเกี่ยวกับอาหารทะเลแปรรูปในท้องถิ่นเกิดใหม่หลายราย ทำให้วัตถุดิบของทะเลส่วนใหญ่ที่ใช้ทำฮ่อยจ๊อทุกวันนี้ต้องรับมาจาก จ.สุราษฎร์ธานี กระทบต้นทุนการผลิตเพิ่มสูงขึ้นมาก กำไรที่ได้เหลือเฉลี่ย 30 บาทต่อครึ่ง กก.

       ทางแก้ปัญหาดังกล่าว ป้าจินดาได้เพิ่มเติมทำสินค้าประเภทอื่นๆ มาขาย เช่น น้ำพริกกุ้งสด น้ำพริกกุ้งกรอบ เป็นต้น เพื่อช่วยเพิ่มรายได้ ไม่ยึดติดกับฮ่อยจ๊ออย่างเดียว ขณะเดียวกันลูกค้าก็มีทางเลือกหลากหลายยิ่งขึ้น
       
       ทั้งนี้ ยอดขายของ “ฮ่อยจ๊อแม่จินดา” นั้น เฉลี่ยประมาณ 30-50 กก.ต่อวัน แต่ถ้าเป็นช่วงเทศกาลของชาวจีน เช่น ตรุษจีน สารทจีน ยอดขายจะเพิ่มเป็นวันละกว่า 100 กก. ด้านช่องทางการขายนั้น มีแค่ขายผ่านหน้าบ้านตัวเอง ซึ่งปรับปรุงเป็นหน้าร้าน ซึ่งแม้ว่าทำเลจะค่อนข้างไกลจากตัวเมืองเพชรบุรีมาก แต่ลูกค้าก็ยินดีจะดั้นด้นเข้ามาซื้อด้วยตัวเอง ส่วนในอนาคตจะพยายามหาตัวแทนจำหน่ายในกรุงเทพฯ และจังหวัดใหญ่ๆ เพื่อให้ลูกค้าหาซื้อได้ง่ายยิ่งขึ้น

ขนาดถุงละครึ่งกิโลกรัม
       ในส่วนการผลิต ได้รับสินเชื่อจากธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย จำนวน 3 แสนบาท มาปรับปรุงสถานที่ ตลอดจนสั่งซื้อเครื่องจักรขึ้นรูปฮ่อยจ๊อ และเครื่องบรรจุซอง จนผ่านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) อีกทั้งได้รับคัดเลือกเป็นสินค้าโอทอป 5 ดาวระดับประเทศด้วย
       
       อย่างไรก็ตาม กว่าธุรกิจจะยืนได้มั่นคงเช่นวันนี้ ป้าจินดา เล่าให้ฟังว่า ช่วงแรกไม่สำเร็จอย่างที่หวังไว้ เพราะสินค้าไม่ตรงกับกลุ่มลูกค้า แม้จะตั้งราคาขายแค่ ครึ่ง กก. 70 บาท แต่เนื่องจากขายเฉพาะในท้องถิ่นเท่านั้น ราคานี้ถือว่าแพงเกินไปสำหรับชาวบ้าน ซึ่งเคยชินกับการกินของทะเลสดๆ อยู่แล้ว

ขั้นตอนรวมส่วนผสม
       ทว่า จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นหลังมีถนนตัดผ่านเข้ามาในชุมชน เกิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีแขกต่างถิ่นแวะเวียนเข้ามา ซึ่งหลายคนมีโอกาสชิมฮ่อยจ๊อแล้วติดใจ ซื้อกลับไปเป็นของฝาก จนเกิดกระแสบอกต่อ ทำให้มีลูกค้าทั่วสารทิศเดินทางมาซื้อมากขึ้นเรื่อยๆ ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าระดับกลางถึงบน ซึ่งยอมจ่ายราคาสูงเพื่อแลกกับคุณภาพ

       *********************
       
       โทร.032-581-050 , 084-944-4728
 

บทความ

Prev Next

รางน้ำฝนเข้าตะเข็บเพิ่มความคงทนแข็งแรง

รางน้ำฝนเข้าตะเข็บเพิ่มความคงทนแข็งแรง

รางน้ำฝนใช้วิธีเข้าตะเข็บแบบท่อแอร์ ซึ่งจะให้ความคงทนแข็งแรงสูง    

Administrator - avatar Administrator 24 เม.ย. 2012 Hits:221 รางน้ำฝน

Read more

รางน้ำฝนเส่วนตกแต่งเพิ่มะความสวยงาม

รางน้ำฝนเส่วนตกแต่งเพิ่มะความสวยงาม

รางน้ำฝนเป็นส่วนตกแต่งเพิ่มเติมของบ้านที่ได้ทั้งประโยชน์และความสวยงาม การเลือกใช้รางน้ำฝนจึงต้องเลือกให้เข้ากับลักษณะของตัวบ้านจึงจะช่วยให้ตัวบ้านดูดีขึ้น นอกจากนั้นรางน้ำฝนยังช่วยป้องกันไม่ให้น้ำฝนจากหลังคาตกบนสนามหญ้า แปลงไม้ดอก สระน้ำหรือบ่อเลี้ยงปลาซึ่งบางครั้งน้ำฝนจากหลังคาจะชะล้างเอาสิ่งสกปรกบนหลังคาลงไปทำให้น้ำในสระขุ่น เสียทัศนียภาพและมีค่าดูแลรักษาเพิ่มขึ้น รางน้ำฝนนอกจากจะมีประโยชน์ดังกล่าวแล้ว บางครั้งอาจจะเป็นต้นเหตุสำคัญของปัญหาน้ำไหลเข้าบ้าน ทำให้ฝ้าเพดานเสียหาย ทั้งนี้เพราะรางน้ำฝนเกิดการอุดตันโดยเฉพาะบ้านรูปแบบสไตล์โมเดิร์นที่ไม่มีชายคาและรางน้ำฝนที่ซ่อนไว้เพื่อความสวยงาม การติดตั้งรางน้ำฝนสามารถทำได้ทั้งในขณะที่บ้านกำลังก่อสร้างหรือเมื่อบ้านก่อสร้างเสร็จเรียบร้อยแล้ว หากเป็นการติดตั้งในขณะที่บ้านกำลังก่อสร้าง วิศวกรสามารถออกแบบให้รางน้ำฝนอยู่ในช่องที่ปิดซ่อนเพื่อให้ดูสวยงาม ไม่เห็นท่อระเกะระกะตามตัวบ้าน หากติดตั้งหลังจากที่บ้านสร้างเสร็จแล้วอาจจะติดตั้งในลักษณะที่เก็บซ่อนได้ยากและต้องเลือกรูปทรง ขนาดของรางน้ำฝนให้เข้ากับตัวบ้านจึงจะดูสวยงาม การติดตั้งในลักษณะหลังนี้ต้องใช้ช่างที่เชี่ยวชาญงานในด้านนี้โดยเฉพาะ การเลือกชนิดของรางน้ำฝนจึงต้องพิจารณาถึงรูปแบบ ความคงทน และอายุการใช้งาน เพราะในขณะที่รองรับน้ำฝนอยู่นั้น รางน้ำฝนจะมีน้ำหนักมาก หากการติดตั้งไม่แข็งแรงพออาจจะทำให้รางน้ำฝนหลุดพังลงมาได้ วัสดุที่นำมาใช้ทำรางน้ำฝนมีหลายชนิด เช่น สังกะสี, สแตนเลส เป็นวัสดุที่มีคุณสมบัติแข็งแรงทนทาน มีอายุการใช้งานไม่ต่ำกวา 20...

Administrator - avatar Administrator 03 มี.ค. 2012 Hits:579 รางน้ำฝน

Read more

รางน้ำฝนที่พักอาศัย รางน้ำฝนโรงงาน รางน้…

รางน้ำฝนที่พักอาศัย รางน้ำฝนโรงงาน รางน้ำฝนโรงเรือน รางน้ำฝนโรงเก็บของ โทร 087-507-5850

ติดตั้งรางน้ำฝนกับเราวันนี้ บริการติดตั้งรางน้ำฝนที่พักอาศัย การเลือกขนาดรางน้ำฝนมักจะขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่ของหลังคา เพราะนั้นคือปริมาณของน้ำฝนที่จะไหลลงสู่รางน้ำฝน ขนาดของรางน้ำฝนที่พักอาศัยจะเริ่มตั้งแต่ 4 นิ้ว | 5 นิ้ว | 6 นิ้ว รางน้ำฝนขนาด 4 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาวไม่เกิน 5 เมตร รางน้ำฝนขนาด 5 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาว 5-15 เมตร รางน้ำฝนขนาด 6 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาวมากกว่า 15 เมตรขึ้นไป แต่ทั้งนี้จะต้องมีการวางท่อน้ำฝนเพื่อระบายน้ำ ออกจากรางได้อย่างเหมาะสมด้วย เพราะไม่เช่นนั้นน้ำฝนก็จะล้นออกจากรางได้   บริการติดตั้งรางน้ำฝนโรงงาน | รางน้ำฝนโรงเรือน |...

Administrator - avatar Administrator 19 ธ.ค. 2011 Hits:797 รางน้ำฝน

Read more

  • ติดตั้งรางน้ำฝนสแตนเ…

    บริการติดตั้งรางน้ำฝนสแตนเลส,สเตนเลส ราคาเมตรละ 700 บาทสำหรับรางน้ำฝนสแตนเลส บริการติดตั้งรางน้ำฝนที่พักอาศัย การเลือกขนาดรางน้ำฝนมักจะขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่ของหลังคา เพราะนั้นคือปริมาณของน้ำฝนที่จะไหลลงสู่รางน้ำฝน ขนาดของรางน้ำฝนที่พักอาศัยจะเริ่มตั้งแต่ 4 นิ้ว | 5 นิ้ว | 6 นิ้ว รางน้ำฝนขนาด 4 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาวไม่เกิน 5 เมตร รางน้ำฝนขนาด 5 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาว 5-15 เมตร รางน้ำฝนขนาด 6 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาวมากกว่า 15 เมตรขึ้นไป แต่ทั้งนี้จะต้องมีการวางท่อน้ำฝนเพื่อระบายน้ำ ออกจากรางได้อย่างเหมาะสมด้วย เพราะไม่เช่นนั้นน้ำฝนก็จะล้นออกจากรางได้   บริการติดตั้งรางน้ำฝนโรงงาน |…

  • ติดตั้งรางน้ำฝนสังกะ…

    บริการติดตั้งรางน้ำฝนสังกะสี ราคาเมตรละ 300 บาทสำหรับรางน้ำฝนสังกะสี บริการติดตั้งรางน้ำฝนที่พักอาศัย การเลือกขนาดรางน้ำฝนมักจะขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่ของหลังคา เพราะนั้นคือปริมาณของน้ำฝนที่จะไหลลงสู่รางน้ำฝน ขนาดของรางน้ำฝนที่พักอาศัยจะเริ่มตั้งแต่ 4 นิ้ว | 5 นิ้ว | 6 นิ้ว รางน้ำฝนขนาด 4 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาวไม่เกิน 5 เมตร รางน้ำฝนขนาด 5 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาว 5-15 เมตร รางน้ำฝนขนาด 6 นิ้ว ใช้กับหลังคาที่มีความยาวมากกว่า 15 เมตรขึ้นไป แต่ทั้งนี้จะต้องมีการวางท่อน้ำฝนเพื่อระบายน้ำ ออกจากรางได้อย่างเหมาะสมด้วย เพราะไม่เช่นนั้นน้ำฝนก็จะล้นออกจากรางได้   บริการติดตั้งรางน้ำฝนโรงงาน |…

  • ความสำคัญของรางน้ำฝน

      ติดตั้งรางน้ำฝนเพื่อเก็บน้ำไว้ใช้ยามจำเป็น   เพื่อรวบรวมน้ำฝนจากหลังคาบ้านให้มารวมตัว และไหลลง ณ. จุดที่ต้องการ เพื่อป้องกันแปรชายน้ำหลังคาบ้าน ไม่ให้ผุกร่อนก่อนเวลาอันสมควร เพื่อป้องกันคราบน้ำฝนที่ชะล้างฝุ่นและสิ่งสกปรกจากหลังคาบ้าน ไหลลงสู่ผนังบ้าน หน้าต่าง ประตู วงกบ และบริเวณบ้าน ทำให้เกิดคราบสกปรกตามผนังบ้าน และอาจก่อให้เกิดเชื้อรา ร่วมถึงทำให้สีบ้านหม่นหมองก่อนเวลาอันสมควร รางน้ำฝนป้องกันไม่ให้น้ำฝนตกกระเซ็นสู่บริเวณบ้านใกล้เคียง น้ำที่ขังในดินปริมาณมากๆ รอบตัวบ้านอาจก่อให้เกิดปัญหาดินทรุด ถ้าบ้านคุณไม่มีระบบการวางท่อน้ำที่ดีและยังเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดอุบัติเหตุอีกด้วย เช่น การลื่นหกล้ม น้ำฝนที่รวมตัวปริมาณมากบริเวณจั่วบ้าน ซึ่งกระแทกลงตามมุมบ้านที่มีสวน และต้นไม้ อาจทำให้ต้นไม้ตายได้ เนื่องจาก น้ำขัง ทำให้รากเน่า และแรงกระแทกของน้ำ จากที่สูง รางน้ำฝนช่วยลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา ซ่อมแซมบ้าน และยังช่วยรักษาหน้าดินชั้นบน จากการชะล้างของน้ำฝน   ติดตั้งรางน้ำฝน

  • 10 เทคนิคดูแลบ้านหน้…

      10 เทคนิคดูแลบ้านหน้าฝน   (momypedia) แม้ปีนี้ฤดูฝนบ้านเจะมาช้าสักหน่อย แต่ดูท่าว่าจะกินระยะเวลายาวทีเดียว และที่แตกต่างจากทุก ๆ ปี คือนอกจากฝนตกชุกแล้วยังมาพร้อมกับพายุลมแรง ซึ่งอาจก่อความเสียหายให้บ้านหลังงามของคุณได้ เพื่อป้องกันปัญหาต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้น เราจึงมีเทคนิคดูแลบ้านในช่วงหน้าฝนอย่างง่าย ๆ มาฝาก รับรองว่าไม่เหลือบ่ากว่าแรงคุณสาว ๆ แน่นอน 1. หมั่นเช็กการรั่วซึมของหลังคา ฝ้า ผนัง การรั่วซึมของหลังคาหรือผนัง ซึ่งเกิดได้จากหลายสาเหตุ และส่วนใหญ่มักจะทราบเมื่อเกิดปัญหามาได้สักระยะหนึ่งแล้ว วิธีตรวจสอบง่าย ๆ คือ…

  • รางน้ำฝน เรื่องที่คน…

    เมื่อพูดถึงปัญหาบ้านในหน้าฝนแล้ว ปัญหารางน้ำฝนระบายน้ำไม่ดีถือเป็นปัญหาที่จะมองข้ามไม่ได้เลยทีเดียว เพราะปัญหานี้ถือเป็นอีกหนึ่งปัญหาที่อาจจะทำให้เจ้าของบ้านหลาย ๆ คนถึงกับกุมขมับกันมาแล้ว ยิ่งเข้าสู่ช่วงหน้าฝนด้วยแล้วอย่างนี้ เชื่อแน่ ๆ ว่าหลาย ๆ บ้านอาจจะกำลังเผชิญปัญหานี้อยู่ก็เป็นได้ โดยทั่ว ๆ ไปแล้วปัญหารางน้ำที่เจ้าของบ้านมักจะพบเจอก็คือ รางน้ำอุดตัน รางน้ำชำรุด รางน้ำไม่เข้ากับตัวบ้าน ปัญหารางน้ำอุดตันนั้น สามารถแก้ไขได้ง่าย ๆ แค่เพียงเจ้าของบ้านหมั่นตรวจสอบรางน้ำอยู่เสมอ ๆ ไม่ให้มีใบไม้เข้าไปอุดตัน หรืออาจจะแก้ไขได้ด้วยการนำลวดตะแกรงสี่เหลี่ยมมาดัดเป็นรูปตัวยู แล้วคว่ำลงไปที่รางน้ำแค่นี้ก็สามารช่วยลดปัญหาใบไม้อุดตันท่อน้ำได้แล้ว ปัญหารางน้ำชำรุด ก็ต้องอาศัยการหมั่นตรวจสอบสภาพรางน้ำของตัวเองว่าอยู่ในสภาพใช้งานได้เต็มที่หรือไม่ หากมีร่องรอยชำรุดควรรีบจัดการแก้ไข ปัญหารางน้ำไม่เข้ากับตัวบ้านนั้น ก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่จะละเลยไม่ได้เลย เพราะหากท่อรางระบายน้ำเล็กเกินไปก็อาจจะทำให้ท่อรางน้ำระบายน้ำไม่ทัน หรือหากรางน้ำใหญ่เกินไปก็อาจจะทำให้เกิดความไม่สมดุลกับตัวบ้านได้เช่นกัน นอกจากนี้การปรึกษาผู้เชียวชาญในการติดตั้งรางน้ำก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจไม่น้อย เพราะปัจจุบันรางน้ำมีการผลิตจากวัสดุที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นไวนิล ไฟเบอร์กลาส อลูมิเนียม สแตนเลส สังกะสี PVC UPVC หรือเหล็กกาวาไนซ์…

  • จำเป็นไหมนี่ที่ต้องม…

    ก่อนหน้านี้ก็ไม่เข้าว่า ทำไมต้องติดรางน้ำฝนล่ะ พอเข้าหน้าฝนเท่านั้นล่ะถึงรู้ว่า ไม่ได้แล้ว ฉันอยู่นิ่งไม่ได้แล้ว เพราะฝนตกหนักน้ำก็สาดเข้าบ้าน ปัญหาตามมาก็คือความชื้น ยิ่งบ้านไม้อย่างบ้านเราแล้วล่ะก็ สิ่งที่ตามมาก็คือ กระดานไม้เริ่มจะบวมอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ยังมีของแถมคือ เจ้า ป.ปลวก อีกต่างหาก เลยต้องรีบหาช่างมาติดรางน้ำฝนโดยด่วน สนนราคาก็ตกเมตรละ 300 บาท เป็นแบบสังกะสีธรรมดา ตอน แรกจะเอาแบบสแตลเลส ดูมันนี่ในกระเป๋าชักไม่ไหว ราคาต่างกันสองเท่ากว่าแนะ …

  • จะติดตั้ง รางน้ำฝน ด…

    จะติดตั้ง รางน้ำฝน ดีมั้ยน้า? อีกเรื่องหนึ่งที่เจ้าของบ้านต้องตัดสินใจในระหว่างการก่อสร้างบ้าน หลังจากมุงหลังคาเสร็จเรียบร้อยนั่นก็คือ “จะติดตั้งรางน้ำฝนหรือเปล่า” ที่ลังเลใจเพราะว่า...ถ้าไม่ติด...น้ำฝนก็จะไหลลงมาที่พื้นดินด้านล่างเลอะเทอะไปหมด หรือไม่ก็จะกระเด็นไปรบกวนเพื่อนบ้าน แต่ถ้าติด...ก็ต้องคอยหมั่นขึ้นไปเก็บกวาดใบไม้ที่ปลิวไปกอง ไม่อย่างนั้นท่อระบายน้ำก็อาจจะอุดตัน หรือไม่ก็ทำให้รางน้ำล้นจนน้ำไหลทะลักเข้ามาในบ้าน ทำฝ้าเพดานถล่มกันไป อีกอย่าง ที่ระดับความสูงบ้านขนาดนั้น ก็มีความเสี่ยงในการปีนป่ายกันอีก...ลำบากใจจังเลยนะคะ สำหรับเจ้าของบ้านที่ไม่ต้องการติดตั้งรางน้ำฝน อาจจะเล็งแนวตำแหน่งที่ฝนตกลงมา แล้วทำเป็นพุ่มไม้ หรือทำรางระบายน้ำที่พื้นดิน เพื่อช่วยบรรเทาการกระเด็นของน้ำฝน ไม่ให้เลอะเทอะไปโดนผนังบ้านค่ะ หรือทำบ่อน้ำรอบบ้าน ประมาณว่าเป็นบ้านกลางน้ำเลยก็ดีนะคะ สวยและเย็นไปอีกแบบ ทำรางน้ำบนดินตามแนวชายคาหลังคา ส่วนเจ้าของบ้านที่ตัดสินใจว่าจะติดตั้งรางน้ำฝน ก็ควรจะติดตั้งแผ่นตะแกรงป้องกันใบไม้ครอบบนรางไว้นะคะ ซึ่งปัจจุบันก็มีจำหน่ายสำเร็จรูปแล้วด้วยค่ะ และท่อระบายน้ำจากรางน้ำฝน ก็เป็นของสวยงามได้นะคะ ถ้าเรารู้จักออกแบบ เหมือนอย่างบ้านนี้ไงคะ...

  • สังกะสีกับสุขภาพ

    สังกะสีกับสุขภาพ สังกะสีที่กำลังจะพูดถึงนี้ไม่ใช่สังกะสีที่มีลักษณะเป็นแผ่นๆเอาไว้มุง หลังคาบ้าน สร้างโรงเรียนแต่อย่างใด แต่มันคือธาตุสังกะสี (zinc) แร่ธาตุสำคัญตัวหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งพบได้ในเกือบจะทุกเซลล์ของร่างกายและยังเป็นองค์ประกอบของเอ็นไซม์มากกว่า 200 ชนิด โดยสังกะสีมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการรักษาบาดแผล ช่วยคงรักษาการรับรู้รส และกลิ่นและยังช่วยให้พัฒนาการในวัยเด็ก วัยหนุ่มสาว ตลอดจนการตั้งครรภ์เป็นไปตามปกติ สังกะสีพบได้ในอาหารจำนวนมากเช่น หอยนางรม จะมีปริมาณของสังกะสี มากกว่าอาหารอื่นใด ในปริมาณที่เท่ากัน แต่ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่ง ที่แตะหอยนางรมไม่ได้เลย ก็ยังมีทางเลือกอื่นได้แก่ เนื้อแดง เป็ด ไก่ ถั่ว อาหารทะเล ธัญพืช ซีริลอาหารเช้า และผลิตภัณฑ์นม…

  • ประวัติความเป็นมาของ…

    การค้นพบโลหะประเภทที่ 8 ประวัติความเป็นมาของสังกะสี  Fathi Habashi ได้มีการใช้แร่สังกะสีในการผลิตทองเหลืองและมีการใช้ส่วนผสมของสังกะสีในการรักษาบาดแผลและอาการเจ็บตามาเป็นเวลาหลายศตวรรษก่อนที่จะมีการค้นพบสังกะสีในรูปลักษณ์ของโลหะ ถึงแม้คำว่า “ทองเหลือง” จะมีการกล่าวถึงอยู่ในพระคัมภีร์เก่า (The Old Testament) แต่ก็มีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่แสดงให้เห็นว่า โลหะผสมระหว่างสังกะสีและทองแดงเป็นที่รู้จักในสมัยโบราณ ดังนั้นคำว่า “ทองเหลือง” ที่กล่าวถึงนั้น จึงอาจหมายถึงทองแดง หรือ บรอนซ์ ซึ่งมีการใช้อย่างแพร่หลายแล้วในช่วงนั้น ภาพประกอบที่ 1 แสดงวิธีการผลิตสังกะสีของชาวอินเดีย ในช่วงหลังของศตวรรษที่ 13 มาร์โคโปโลได้กล่าวถึงการผลิตสังกะสีออกไซด์ในเปอร์เซียรวมทั้งได้กล่าวถึงการที่ชาวเปอร์เซียเตรียมสารละลาย tutia (เป็นสารละลายของซิงก์ ซัลเฟต) เพื่อใช้รักษาอาการตาเจ็บ นักเขียนชาวโรมันชื่อ สตราโบ (มีชีวิตอยู่ระหว่างปี 66 ก่อนคริสต์กาล-ค.ศ.24) ได้กล่าวไว้ในงานเขียนชิ้นหนึ่งว่า แร่ของชาวไซปรัสเท่านั้นที่มี “หินแคดเมียม   คอปเปอร์ซัลเฟต…

Prev Next
ลิขสิทธิ์ © 2012 Sangkasi.com. สงวนไว้ซึ่งสิทธิทั้งหมด.
Joomla! เป็นซอฟท์แวร์เสรีภายใต้ลิขสิทธิ์ GNU/GPL License.
เว็บนี้ขับเคลื่อนด้วย จูมล่าลายไทย
Sangkasi.com, Powered by Joomla!